Avinor - Avícola do Nordeste Ltda.

Frango com Molho de Manga

vOcevê — Thu, 19 Jan 2012 13:39:00 +0000

Ingredientes:

01 frango em pedaços AVINOR

01 cebola picada finamente

02 mangas

250 ml de caldo de galinha

02 colheres (sopa) de manteiga

03 colheres (sopa) de óleo

01 colher (chá) de casca de limão ralada

01 pitada de sementes de coentros em pó

01 pitada de canela em pó

Sal e pimenta

Modo de Preparo:

Temperar os pedaços de frango com sal e pimenta. Reservar. Fatiar as mangas finamente e reservar. Dourar o frango na manteiga e retire da frigideira. Na mesma frigideira colocar a cebola e juntar as fatias de manga. Juntar os pedaços de frango, assim como o caldo de galinha, a casca de limão ralada, as sementes de coentros e a canela. Cobrir com uma tampa e cozinhar 40-50 minutos.

Consumo de frango aumenta

vOcevê — Wed, 11 Jan 2012 10:00:26 +0000

A produção brasileira de frangos dever atingir este ano 13,084 milhões de toneladas, 6,9 % a mais que do que foi produzido no ano passado, segundo estimativa divulgada pela União Brasileira de Avicultura (Ubabef).

De acordo com a entidade, o mercado interno deve consumir 69,9% desse volume, o equivalente a 9,14 milhões de toneladas, um aumento de 8,3% em relação a 2010. Para o mercado externo, a expectativa é que os embarques totalizem 3,937 milhões de toneladas (30,1% do total), crescimento de 2,7% em relação ao ano passado.

Segundo o presidente executivo da Ubabef, Francisco Turra, o cenário positivo para o mercado interno é resultado da maior presença do frango como a carne preferida do consumidor, e não apenas um substituto de carnes mais caras, como gado, peixe ou porco.

“O aumento da renda do brasileiro vem sendo determinante para o crescimento do consumo de proteína animal. Neste cenário, o frango se firmou como protagonista, seja pelos preços acessíveis, no caso de produtos in natura, ou pela praticidade, no caso dos processados”, explicou Turra.

Fonte: Agência Brasil

Açaí com Peito de Frango

vOcevê — Mon, 02 Jan 2012 17:53:07 +0000

Ingredientes:

1 peito de frango AVINOR assado na chapa

1 colher (de sopa) de manteiga

1 colher (de sopa) de amido de milho

250 ml de açaí (+ grosso, concentrado)

sal a gosto;

1 colher (de chá) de salsa e manjericão desidratados.

Modo de Preparo:

Derreta a manteiga e adicione o amido de milho, para que se faça a base do molho. Após dissolver completamente a manteiga coloque o açaí lentamente. Não deixe ferver. Acrescente o sal. Retire a panela do fogo e coloque as ervas desidratadas. Cubra todo o peito de frango com molho de açaí e está pronto para servir.

Natal e Ano Novo

vOcevê — Fri, 23 Dec 2011 14:30:10 +0000

Assista aos vídeos televisivos, produzidos pela agência vOceve Multicomunicação, com a campanha de Natal e Ano Novo da Avinor.

Click here to view the video on YouTube.

Serviço Exclusivo

vOcevê — Thu, 22 Dec 2011 10:30:01 +0000

Em virtude do Jantar Beneficente Por uma Conquista Mais Segura, realizado no último sábado, 17, na Fazenda Avinor, a vOceve Multicomunicação realizou mais um importante trabalho de Assessoria de Imprensa para destacar outro projeto de responsabilidade social para o cliente Avinor.

Durante as semanas que antecederam o evento, assessores da agência abasteceram a mídia com release, enviaram email-marketing, com uso do mailing, realizaram ligações telefônicas mantendo contato direto com os veículos de comunicação, além de agendar, acompanhar e registrar as entrevistas com o empresário e presidente da Avinor Nailton Araújo, colocando dessa forma, o assessorado em evidência em várias mídias.

“Para este assunto, o da responsabilidade social, que toda empresa deveria prescrever como meta natural, a Avinor se destaca. E é exatamente por isso que a Assessoria de Imprensa teve um campo interessante de trabalho neste momento. A mídia se interessa por questões que mostrem mudança social”, avalia o coordenador de Assessoria de Imprensa da vOceve Marco Antonio J. Melo.

Além de ser um serviço de caráter exclusivo e assinado por uma equipe de profissionais especializados na área, o trabalho de Assessoria de Imprensa da vOceve Multicomunicação é desenvolvido a clientes, e também, a instituições públicas, privadas e eventos.

Leia mais sobre o serviço de Assessoria de Imprensa da vOceve Multicomunicação aqui.

Programa Rezenha Geral

BAND Revista

TV UESB

Programa de Massinha

Rádio UESB

Jantar Beneficente

vOcevê — Mon, 19 Dec 2011 14:06:20 +0000

O jantar beneficente da Avinor foi realizado com sucesso no último sábado, 17 de dezembro. Intitulado Por uma Conquista Mais Segura, o jantar teve por objetivo arrecadar recursos em prol das instituições de apoio à criança e ao adolescente às quais a empresa está vinculada ou assina ações.

Com intuito de alertar as pessoas para a causa, fortalecendo o espírito benevolente, o empresário e diretor da Avinor, Nailton de Araújo Santos, destacou que sempre fez parte da Avinor, há mais de dez anos, a postura da responsabilidade social pautando as ações da empresa e que o evento é apenas um marco de muitos outros que virão.

A proprietária Cláudia Waidant, avaliou Vitória da Conquista como uma das cidades mais bonitas do interior da Bahia, mas quanto à segurança na cidade muita coisa precisa melhorar, e para isso a Avinor acredita que a partir das crianças e dos adolescentes e dos projetos que visam atendê-los, que se pode construir um futuro melhor. “Se você engaja toda sociedade para que ela trabalhe em prol da educação, nós vamos ter uma sociedade melhor”, completa ela.

A Pastoral do menor, entidade apoiada pela Avinor, esteve representada pelo seu diretor-secretário, Gilmar Lima, que expôs sua satisfação em participar do evento: “Conhecemos os trabalhos desenvolvidos pela Avinor voltados para ações sociais como a melhoria como a Casa do Câncer e da Cotefave. Essa iniciativa além de divulgar nosso trabalho e angariar fundos para o desenvolvimento de ações, busca o envolvimento da sociedade nas causas da criança e do adolescente”.

Com uma decoração rústica e elegante, o aconchegante ambiente da Avinor foi preparado de forma especial para receber seus 400 convidados. O buffet foi comandado pelo gourmet André Chequer, o cardápio contou também com um delicioso churrasco Avinor. Abrindo a noite, o casal Nailton e Claúdia apresentaram ao público a proposta do jantar agradecendo a presença de todos e chamando ao palco os cantores Jânio Arapiranga e sua filha Nayrla. Durante toda noite vários músicos subiram ao palco e foram sorteados kits e brindes da Água de Cheiro, Teiú e um lindo balaio natalino. Um quadro de Santo Antônio foi rifado, todos colaboraram com quantias diversas e a obra foi sorteada. O dinheiro arrecadado será revertido para as instituições apoiadas pela Avinor.

O vereador Alexandre Pereira esteve presente e parabenizou a iniciativa. “É uma demonstração de que nós temos uma empresa comprometida com o desenvolvimento econômico e social da cidade, em melhorar a vida da população e dar sua contribuição. Com essa iniciativa se mobiliza o empresariado. Isso é fruto da consciência empresarial que permeia Vitoria da Conquista”.

Realizando projetos que incentivam a educação, o esporte, a cultura, a inclusão digital, a formação pessoal e profissional para crianças, adolescentes, jovens e adultos, visando reduzir os índices de desigualdades econômica, educacional e social no município, a Avinor conta com a parceria do Conselho de Segurança, Conseg, que durante o evento apresentou realizações do ano e metas para 2012. Marcelo Moreira, secretário da Conseg ressaltou sua satisfação com o evento e com a parceria. “Está sendo um sucesso, a estrutura está incrível, espero que atitudes como essa sirvam de exemplo para outras empresas”. Ele também parabenizou Nailton, ex- presidente da Conseg, e que atualmente ocupa o cargo de conselheiro.

O diretor executivo da TV Sudoeste, Cauto Freitas salientou a importância do evento. “É muito relevante essa parceria da Avinor com o conselho de segurança da cidade, trazendo qualidade de vida e benefícios à cidade. A Tv Sudoeste sempre apoia iniciativas como essa, são garotos que precisam ser amparados através da educação, para que cresçam focados no trabalho para o bem da cidade”.

José Raimundo, deputado estadual e ex-prefeito de Vitória da Conquista, prestigiou o evento: “A Avinor tem uma participação social muito grande na cidade, deixando suas contribuições na segurança pública, no apoio a criança e o adolescente, no esporte, em eventos culturais, e por tudo isso essa empresa é referência para Vitória da Conquista e para a Bahia, é um privilegio estar aqui!”.

Presente também, o vice-prefeito da cidade, Ricardo Marques, reconheceu a necessidade de ações como essa. “A Avinor está de parabéns pela tradição e preocupação de devolver para o município tais benefícios sociais”. Figuras públicas do meio político e empresarial marcaram presença no evento, como diretor da Acelor Mittal de Vitória da Conquista, Ismael Ferreira, que destacou: “Nailton é um precursor dessa atitude na cidade, e são com iniciativas desse porte que podemos chegar a algum lugar”.

Confira as fotos do Jantar Beneficente Por uma Conquista Mais Segura.

Responsabilidade Social Empresarial

vOcevê — Thu, 15 Dec 2011 18:10:53 +0000

Encerraram hoje, 15, as atividades letivas do Projeto Criando o Futuro – Transformando Destinos viabilizado pela Avinor em parceria com Serviço Social da Indústria (Sesi), com crianças e adolescentes da Comunidade de Itapirema.

Os alunos passaram a manhã no Espaço Infantil Plunct e se divertiram em brinquedos como carrossel, gira nave, cama elástica, air play, parede de escalada, basket play, arvorismo, tombo legal e games como Playstation.

Todos os trinta e sete alunos, ainda, lancharam pipoca, algodão-doce, bolo, suco e refrigerante à vontade e ganharam brindes oferecidos pela Avinor.

Por fim, os alunos do Projeto Criando o Futuro – Transformando Destinos fizeram uma apresentação musical demonstrando o que aprenderam nas aulas de violino.

Veja as fotos

Frango ao molho de uvas verdes

vOcevê — Wed, 14 Dec 2011 12:43:16 +0000

Ingredientes

2 peitos de frango AVINOR

¼ colheres (chá) de pimenta-do-reino preta moída

Molho:

3 e ½ xícara de uvas verdes sem sementes partidas ao meio

1 xícara de cebolinha picada

¼ xícaras de aipo (salsão) picado

½ xícara (chá) de água

½ colher (de chá) de tomilho

1 colher (sopa) de vinho de Xerez

1 colher (sopa) de roux (Manteiga derretida com farinha de trigo)

1 pacote de gelatina vermelha sem sabor

1 colher (de chá) de alho picado

pimenta-do-reino moída na hora

Modo de Preparo:

Aquecer a frigideira, refogar a cebolinha com aipo e alho em fogo brando, mexer até soltar o líquido deles. Juntar o roux e cozinhar por mais um minuto. Adicionar os demais ingredientes e deixar em fogo brando por 20 minutos. Enquanto isso grelhar o frango com a pimenta. Servir o molho por cima do frango.

Por uma Conquista Mais Segura

vOcevê — Fri, 25 Nov 2011 13:13:43 +0000

Por ser uma empresa que acredita no elevado potencial econômico de Vitória da Conquista e, acima de tudo, trabalha com a comunidade na qual está inserida, a Avinor auxilia, há mais de dez anos, projetos de responsabilidade socioambiental, a fim de colaborar com um ambiente mais justo e humano.

Para reduzir os índices de desigualdades econômica, educacional e social em Conquista, a Avinor realiza projetos que incentivam a educação, o esporte, a cultura, a inclusão digital, a formação pessoal e profissional para crianças, adolescentes, jovens e adultos, visando também transformar suas vidas para melhor.

Valendo-se da responsabilidade com as mudanças para o desenvolvimento socioambiental, que toda empresa deve exercer, e do espírito fraterno, característico dessa época do ano, a Avinor convida toda a sociedade conquistense a participar, no dia 17 de dezembro, a partir das 19h, na Fazenda Avinor, da primeira edição do Jantar Beneficente por uma Conquista Mais Segura, que tem, por objetivo, arrecadar recursos em prol das instituições de apoio à criança e ao adolescente às quais está vinculada ou assina ações.

“Nosso empenho é para ajudar as pessoas que se encontram em situação de risco em nossa cidade, contribuindo, assim, para uma Conquista melhor e mais desenvolvida”, ressalta o empresário Nailton Araújo, presidente da Avinor e organizador do evento.

A participação no jantar se dá por meio de convite-adesão no valor de R$ 100,00 por pessoa. A grande festa terá música ao vivo e sorteio de um balaio natalino, além de fino buffet, sob a coordenação do gourmet André Chequer. Os ingressos já começaram a ser vendidos na Livraria Nobel.

Ações

A Avinor acredita que os principais agentes do desenvolvimento econômico e social de um país são as empresas. Assim, investe em diferentes programas nas áreas educacionais, ambientais e sociais.

Avinor Educacional - Educação de jovens e adultos através do Projeto Itapirema, em parceria com o Serviço Social da Indústria (Sesi), oferecendo aulas da Alfabetização à 8ª série. Criando o futuro – transformando destinos, programa voltado para crianças e adolescentes da comunidade, que recebem aulas de música e atividades esportivas, também em parceria com o Sesi.

Avinor Sustentável - Comprometida com as questões ambientais, a Avinor pratica várias atividades que geram melhoria e preservam o meio ambiente. Destaca-se, o plantio de eucaliptos e a reserva legal, área localizada na Fazenda Avinor, destinada ao uso sustentável dos recursos naturais, à conservação e reabilitação da biodiversidade e ao abrigo e proteção de fauna e flora nativas.

Avinor Social - O Albergue Nosso Lar, o Projeto Primeiros Passos, o Lar Santa Catarina de Sena, a Associação Comunitária Cristo Liberta, a Fraternidade Vida Nova, o Centro de Estudos Espíritas Fabiano de Cristo, a Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (Apae), a Associação Conquistense de Integração do Deficiente (Acid), a Comunidade Terapêutica Fazenda Vida e Esperança (Cotefave) e o Conselho Comunitário de Segurança Pública (Consic) são instituições ou projetos conquistenses que contam com o apoio da Avinor.

Serviço:

Jantar Beneficente por uma Conquista Mais Segura.

Dia: 17/12 (sábado).

Local: Fazenda Avinor – Rodovia BR 116, Km 823.

Horário: a partir das 19h

Frango na Laranja

vOcevê — Thu, 10 Nov 2011 11:26:55 +0000

Ingredientes:

01 kg de frango em pedaços AVINOR

01 pacote de bacon fatiado

01 dz de laranja

02 pacotes de creme de cebola

Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

Tempere o frango horas antes de levar ao forno.

Passe o frango já temperado no creme de cebola seco, enrole no bacon fatiado e coloque em uma assadeira, cubra com o suco da laranja e leve ao forno por 1h30.